Forn Barbecue / Skewers moqlija Brush Sauce Approċċ

Zalza: l-ewwel, tewm, zalza tal-gajdri, zalza tas-sojja, zalza tal-kolonna, trab tal-ħames ħwawar, trab tal-kemmun, bżar, ġulġlien abjad, zokkor, żejt tal-ġulġlien, skont il-proporzjon li tixtieq tpoġġi fi skutella biex tħawwad, din id-darba l- zalza hija eħxen, imbagħad ferra l-żejt tat-tisjir fil-konsistenza xierqa u jissokkta hekk zalza pinzell tajba. Jekk jintuża bħala zalza pinzell għal skewers deep-moqli jista 'jkun sħana taż-żejt tat-tisjir żid ftit ilma dilwit. Aħsel u nixxef il-ħaxix. Ħalli trej tal-ħami bil-fojl tal-landa u xkupilja biż-żejt. Ħalliha bl-ingredjenti favoriti tiegħek u xkupilja biz-zalza. Roxx bil-kemmun u trab taċ-chili. Aħmi l-ħaxix għal 15-20 minuti f'200 grad, blalen tal-laħam bħal dawk niexfa jeħtieġu aktar ħin, u l-ħxejjex għandhom tendenza li jispiċċaw mingħajr ilma, għalhekk aħjar li tisseparahom u tifrex il-laħam fuq nett jekk tkun għażżien, xorta waħda, huma kuntenti li jlestu l-Oven Barbecue ~ b'biċċa mill-kebabs preċedenti Tuha Ha Ha