Fil-barbecue ta 'barra, ġeneralment jintużaw stikek tal-bambu li jintremew. Jekk m'intix profiċjenti fil-ħiliet tal-barbecue, tista 'taħraq il-bsaten tal-bambu.
Il-mod kif tevita li taħraq il-bsaten tal-bambu huwa sempliċi: ladarba ssib nar fuq ix-xibka tal-barbecue, malajr neħħi l-ikel immedjatament u kompli l-barbecue wara li n-nar jisparixxi.
L-użu tax-xibka tal-barbecue jista 'effettivament jipprevjeni l-bsaten tal-bambu milli jinħarqu waqt il-barbecue
Ir-raġuni ewlenija għan-nar hija li ż-żejt fuq l-ikel jinżel fuq il-faħam tal-kannol aħmar u jinħaraq. Xi ħbieb bħan-nar hekk kif jarawh. Huma immedjatament jaħarqu l-ikel fuq ix-xibka tal-barbecue tal-istainless steel. Dan huwa ħażin ħafna. Mhux biss faċli li tirrekordja bsaten tal-bambu, iżda wkoll ħżiena għas-saħħa.
Naturalment, ħafna drabi taqleb l-ikel waqt il-barbecue tista 'wkoll tnaqqas il-possibbiltà li taħraq stikek tal-bambu. Ikel moħmi fuq nar tal-faħam tal-kannol għal żmien twil, it-temperatura hija għolja wisq, u huwa faċli biex tippejstja; Il-bsaten tal-bambu huma wkoll faċli biex jinkisru. Jekk jinbidel ta 'spiss, l-ikel u l-bsaten tal-bambu jistgħu jissaħħan indaqs.
Jekk in-nar tal-faħam tal-kannol huwa sħun wisq, għandek bżonn tneħħi l-ikel temporanjament u tistenna li l-ikel jiksaħ ftit qabel ma tkompli taħmi.
Xarrab il-bambu stick bl-ilma qabel l-użu, li jnaqqas ukoll il-possibbiltà li jinħaraq il-stikka tal-bambu.