X'inhu l-Ordni tal-Barbecue tat-Tħawwir?

Brush biż-żejt, imbagħad sprinkle bi trab kemmun, trab CHILI, bżar, żerriegħa tal-ġulġlien. Barbeque huwa maqsum fi Barbeque dirett u Barbeque indirett żewġ tipi. Ħami dirett u nar miftuħ u punti tan-nar skur, ħami indirett huwa wkoll maqsum fi pjanċa tal-ħadid, pjanċa tal-ġebel, pjanċa tar-ram u ħafna oħrajn. Iżda għat-talba ta 'l-art tal-faħam ukoll kull waħda hija differenti, il-faħam ta' pajjiżna għal kollox għandu tliet tipi biex jaqdi l-barbecue. Wieħed: faħam tal-kannol; tnejn: mekkaniżmu faħam; tlieta: kokk industrijali; faħam tal-kannol huwa wkoll maqsum f'injam tal-frott u injam mixxellanju, injam tal-frott huwa tuffieħ, lanġas, Hawthorn u injam iebes ieħor, togħma tal-barbecue aħjar, u injam mixxellanju inkluż luq, Ħarrub, arżnu u togħma oħra tal-barbecue Cork ġenerali. Barbeque: maqsum f'nar miftuħ u mixwi tan-nar skur żewġ tipi. L-ikel tal-barbecue huwa ġeneralment f'temperatura ta '100 grad 'il fuq mit-tisħin b'temperatura għolja, ikel moħmi biex ikollu riħa unika ta' pejst maħruq. It-tipi ta 'ikel tal-barbecue huma maqsuma f'xiwi tan-nar dirett u indirett. Hemm ħafna tipi ta 'xiwi tan-nar dirett, hemm ħames jew sitt tipi.